Xarel·lo Selecció 2014

Mas del Clavers Xarel·lo Selecció 2014 DO Penedès

100% Xarel·lo   12,0% vol.

3 months in Chestnut Barrel

Straw yellow colour with steel hints reflections.

Fruity aromas of high intensity with the presence of ripe white fruit like pear and melon on a background of Mediterranean herbs like fennel and basil.

The palate is fresh, fruity notes with glycerine, vanilla and slightly bitter finish. Typical of the variety that gives a long persistence.

Pairing well with all kinds of cheese, white meat, shellfish, rice …

Mas dels Clavers  Xarel·lo Selecció 2014